103歲長壽老人,無固定“養生食譜”,臥床12年,活出生命奇跡

過去，在吃不飽肚子的年代，人們能有一口飯吃，就感覺是最大的幸福了。那個時候，只要有吃的東西，哪怕是樹葉、樹皮，甚至野草、草根都可以當飯吃，能夠填飽肚子就是最大的滿足了。后來，我們有糧食吃了，白面、大米，各種肉食，都可以隨便吃了，想吃什么就吃什么，再也不用餓肚子了。再后來，在吃飽吃好的基礎上，人們開始追求營養均衡，葷素搭配，開始講究“養生食譜”。如今，隨著生活水平的提高，人們又開始追求健康飲食了。那么，在現實生活中，什么樣的生活方式和生活習慣對健康有益？吃什么才能健康長壽？今天，讓我們來看看這位長壽老人的故事吧。

百歲老人惠明林

這是一位有著傳奇故事的長壽老人。他叫惠明林，生于1920年，是山東省日照市東港區陳疃鎮惠家莊村人。烽火年代，他響應號召，投筆從戎，戎裝在身十二年，英勇善戰，青春無悔。后又從教二十九年，教書育人，培育學子無數，桃李滿園。退休后，他勤勞樸實，在生產隊里參加生產建設，喂牛種田，任勞任怨，甘愿吃苦奉獻。這位長壽老人，一輩子不求功名利祿，平生與人為善，生病后臥床十二年，至今頭腦清晰，活出了生命奇跡。

百歲老人惠明林臥床十二年了

幾天前，我們“百歲老人尋訪小組”，從日照市區出發，前往陳疃鎮惠家莊村，拜訪了這位長壽老人?；菁仪f村，位于日照水庫上游，站在村莊路邊，就可以看到水庫。風大的時候，還可以聽到水庫里的水拍打岸邊的聲音。這里空氣清新，白鷺、野鴨等鳥兒常常在低空遨游，盤旋在村莊上空，風聲、鳥鳴、水聲，三音合在一起，成為“自然交響曲”，為生活在這里的人們，送來了最動聽的音樂。惠明林爺爺，是目前這個村莊里年齡最大的老人。

百歲老人惠明林的退休證

“俺父親1937年考上了老師，當時是在日照縣沈疃區西石墩村（現陳疃鎮西石墩村）小學任公辦教師。1938年，他響應上級號召，投筆從戎，在隊伍上一干就是十二年。1950年回來后，又開始了教書育人的工作生涯?！?span style="box-sizing: border-box;font-weight: 700;border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;">百歲老人惠明林的大兒子惠希貴介紹，父親從軍十二年，回來后又先后在日照縣城關完小、石臼完小、黃墩完小、日照縣南湖區完小、日照縣西湖區完小等學校擔任小學高級教師，于1979年10月退休。

年輕時候的惠明林

“當年，俺父親結婚第三天，就跟著隊伍去當兵了。先后在山東樂陵縣參戰，后來又到了天津、河北、安徽、河南、湖北、福建等地參戰。在外邊十二年，俺母親一直等著他回來。這不是回來后，才有了俺姊們三個?！?/span>惠希貴說，母親是一位典型的傳統農村婦女，當年父親當兵走了，這一走就是十二年，母親一直守在家里，一邊孝敬公婆，一邊等著父親回來?；貋砗?，先后生育了兩男兩女四個孩子。不過，有一個女兒在很小的時候就夭折了。

惠希貴和父親說話聊天

“俺姐姐今年71歲了，我今年69歲，俺弟弟今年是65歲?！被菹ＹF介紹，姐姐時常來看望父親，弟弟在日照市內工作，現在早已退休，生活在市里，也時?；貋砜赐赣H，作為兒女，都非常孝順老人。當年，父親退休后，他接父親的班，也當了老師，現在也退休多年了。如今，他和妻子住在農村老家，全身心地照顧著父親。父親自從十二年前患病后就不能起床了，吃喝拉撒全部由他們夫妻照顧。雖然是臥床不起，但是老人的頭腦還比較好使，前幾年思維清晰，說話也很好。只是這兩年說話不大清晰了，但是頭腦仍然比較好用。

惠希貴和妻子許傳花介紹老人的生活

“俺父親91歲那年得了腦血栓，當時在醫院里住了二十幾天就回家了，醫生說也沒幾天活頭了，看著身體那個虛弱的樣子，吸著氧氣才勉強活著，真是沒想到他還能活這么多年?，F在躺著正好十二年了?！?span style="box-sizing: border-box;font-weight: 700;border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;">惠希貴說，當時自己還沒有退休呢，照顧父親的重任全部落在了妻子的身上。父親臥床不起，生活不能自理，吃飯、大小便，擦洗身子，全部是妻子來照顧的。在這十幾年的時間里，妻子無微不至地照顧著老人，沒有一句埋怨，也沒有一句怨言。

許傳說介紹老人的吃飯情況

“他養咱小，咱就得養他老啊。俺婆婆85歲那年沒有了，俺公公就自己照顧自己，不想給我們添麻煩。這不是得了腦血栓后生活不能自理了，我們就照顧著他，這是應該做的?！?/span>百歲老人惠明林的大兒媳婦許傳花說，自己一個人伺候公公有五六年的時間，因為當時丈夫還沒有退休，她就自己一個人在家照顧著公公。給公公喂一次飯，要一個多小時，因為得了腦血栓，又是平躺在床上，吞咽功能有所受損，吃飯只能由別人喂了吃。而且，吃飯的時候是用勺子一小勺一小勺慢慢地喂了吃。一天三頓飯，一頓飯就得喂一個多小時，這得有多大的耐心??？作為兒媳婦，有這樣的孝心和耐心，實在是讓人佩服至極。

許傳花連續多年被評為“好媳婦”

這些年來，許傳花伺候臥床不起的公公，無微不至地照顧著老人，讓老人吃好，喝好，心情好。她還經常為老人擦洗身子，經常按摩身子，防止皮膚潰爛和肌肉萎縮，公公臥床這些年來，從來也沒有生過褥瘡，老人的屋里也收拾得非常干凈衛生，沒有異味。收拾衛生，伺候老人，喂飯，擦洗身子，這些看似簡單平常，實則最艱難的護理生活，一般人都難以做到，更不用說這是作為兒媳婦的事了。俗話說“久病床前無孝子”，現實生活中，許多親兒親女都難以做到的事，一位兒媳婦卻做到了。這其中付出的辛苦，沒有經歷過的人是難以理解的。

百歲老人惠明林在喝水

“俺老祖（公公）很好伺候，什么也吃，也不挑剔，可以說是沒有不吃的東西。俺婆婆娘活著的時候，他們老兩口吃飯也很簡單，就是吃白菜、蘿卜，菜園里有什么吃什么，平吃青菜、雞蛋多一些，肉類吃得少一些。平時喜歡喝玉米面糊度（玉米糊糊，玉米面粥），吃爐酥（桃酥），也愛吃甜味?！?span style="box-sizing: border-box;font-weight: 700;border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;">百歲老人惠明林的大兒媳婦許傳花說，公公當了一輩子老師，很有自尊心，也很理解人，體諒兒女們的不容易，在生活上沒有特殊的要求，喜歡吃家常菜，沒有固定的飲食習慣和“養生食譜”，日常飲食葷素搭配，以確保營養平衡。

惠希貴介紹父親的日常生活

百歲老人的兒子惠希貴告訴我們，父親脾氣很好，心地善良，心態平和。當了十幾年的兵，從教幾十年，從來沒有追求過功名利祿。曾有人勸說他，讓他去找回曾經在軍旅歲月的榮耀，他淡定地說，已經過去的事就過去了，不需要什么功名，也沒有什么后悔的。想起那些在前線犧牲的戰友，自己還能活著回來，就已經很不錯了。再想想現在平安、幸福的生活，這是多少戰友用生命換來的，自己還有什么不知足的呢？

惠希貴給父親喂水喝

“俺父親性格內向，為人平和，平時說話不多，生活中比較自律。他一輩子不抽煙、不喝酒、不喝茶，沒有不良嗜好?？赡苁且驗楫斃蠋煹木壒?，他以前愛看書，看報，是他最大的愛好?！卑贇q老人的兒子惠希貴說，父親是出了名的老實人，當兵的時候吃苦耐勞，英勇頑強，當老師的時候也是辛勤的園丁，不知疲倦。在村子里生活，也是老少爺們心中的老實人，有求必應，助人為樂，不辭勞苦。

百歲老人惠明林平時吃的藥品

“1971年，那年上級發給他700塊錢。當時正好是春耕的季節，家家戶戶需要用錢，全村二三十戶人家來借錢，他從不拒絕，也不記賬。到時人家還錢他就要，不還錢的他就不要了。人家借了多少錢他可能也都忘記了?！被菹ＹF介紹，父親太善良了，全村沒有一個人說他不好。對于曾經受過的苦，曾經受到的不公，以及生活中的艱難困苦，父親從來沒有一句抱怨的話。在他的印象中，父親是一個知足、坦然、樂觀、從容、感恩的人。

百歲老人惠明林家里種的蔬菜

百歲老人惠明林，兄妹六人，他排行老大，有三個弟弟，兩個妹妹?，F在，在世的只有他自己了。老人的二弟在80多歲的時候沒有了，三弟在70多歲的時候沒有了，四弟也是活到了70多歲。兩個妹妹，大妹妹活到99歲，小妹妹活到了60多歲。老人的父親活到了60多歲，母親30多歲的時候，因為難產去世。老人后面有弟弟、妹妹，是老人的后媽所生。從老人的直系兩代人來看，還是有長壽基因的。雖然他的父母去世時年齡不大，這可能是由于當時的生活環境和醫療條件所決定。但是他的大妹妹活到了99歲，這就足以說明基因問題。

百歲老人惠明林家里的鮮花

百歲老人的兒子惠希貴說，老人在生病前，也就是生活自理的時候，也是十分注重養生保健的。老人曾經看到電視上廣告的各種口服液、養生保健品，也都會去買來吃。平時老人還喜歡自己到地里挖一些蒲公英、苦菜、山菜、薺菜等野菜吃，也喜歡挖一些草藥泡茶喝。從老人的生活習慣上，我們可以看到，他有著健康的生活方式，有著良好的養生保健意識。不喝酒、不吸煙、不喝茶，追求健康的生活方式，也講究養生保健，生活起居有規律，這一點是非常值得我們學習的。

站在家門口就可以看到日照水庫

據百歲老人惠明林的大兒子惠希貴介紹，他覺得父親的長壽原因，主要是兒女孝順，還有老人的好脾氣。從小到大，他很少見到父親生氣，發火，無論是對誰，都是很平和。在父親臥床的這十幾年里，妻子無微不至的照顧，也是重要的原因。當時醫生都判斷活不了多長時間，但是在妻子的精心照料下，父親活到了現在，這不得不說是一個奇跡。

惠希貴和妻子許傳花在家門口介紹日常生活

“俺姐姐，俺弟弟，經常來看他，俺這些孩子沒有一個不孝順的，也從來不讓他生氣。俺現在不讓他凍著、不讓他餓著，也不讓他身上起褥瘡，現在平時連感冒也很少，好幾年不感冒一回。有感冒了打一針就好了?！被菝髁纸榻B，父親在臥床的這十幾年里，除了悉心照料，每天還吃著好幾種治療腦血栓的藥品，從沒有間斷過。這可能也是老人長壽的原因之一吧。

惠希貴在陪著父親

采訪結束，在總結老人的長壽之道時，我們覺得，百歲爺爺之所以長壽，是因為他不求功名、淡泊名利、知足生活、助人為樂，還有他心態平和、生活規律，以及有著良好的健康生活意識有關。同時，還有兒女孝順、家庭和睦、悉心照料，加上自身的長壽基因，不長壽都難。