4月不減肥,5月徒傷悲,推薦6道減肥菜譜,熱量極低,營養飽腹

綜合訓練器排名日期:2022-04-28 00:08

本文前,請您先上面的字體,再“”,這樣您就可以繼續免費收到文章了。每天都有分享,完全是免費,請放心。                                                             

注:本文轉載自網絡,如有侵權,請聯系刪除謝謝。

都說4月不減肥,5月徒傷悲。眼瞅著用不了多久就要到夏天了,又到這個露胳膊秀大腿的季節了,看著自己腰上的游泳圈,深深地意識到,是時候開始實施減肥計劃了吧!除了運動之外,更重要的是調整飲食,得管住自己的嘴,因為吃減脂餐也要講究,營養不能少,也不能餓肚子,所以,要從做法和食材上下功夫,必須少油少鹽。盡量減少攝入的卡路里。


今天我精心準備了6道低熱量的健康又清淡的減肥菜譜,熱量極低,還營養飽腹,越吃越瘦,輕松露出小蠻腰!


第一道:【熗炒包菜】


推薦理由:



食材:1顆包心菜,小米椒,大蒜頭

1.炒包菜一定要用手撕,撕成小塊后,清洗干凈。

2.在下鍋熗炒之前一定要多做這一步:焯水。很多人炒的不好吃,是少了這一步。水煮開后放入包菜,焯水30-40秒,并淋入一點橄欖油或者色拉油,顏色翠綠,營養不流失。

3.不是包菜入鍋30-40秒,而是包菜入鍋后等水再次煮開后30-40秒就可以。煮開的水因為食物的加入會降溫,等水再次煮開,再計算焯水的時間。

4.焯水后的包菜要用冷水沖涼,這樣口感會更佳。熱油爆香小米辣椒和蒜末,小米辣椒或者干辣椒都可以。

5.接著放包菜,淋入一勺白糖,一勺香醋,適量鹽,大火快速翻炒。

第二道:【白灼蘆筍】


推薦理由:有“蔬菜之王”美稱的蘆筍,是世界十大名菜之一,富含蛋白質,維生素和礦物質,還含有豐富的天然葉酸。最重要的是蘆筍熱量很低,減肥效果好。蘆筍每100克約含19大卡,雖然價格與其他蔬菜相比稍加貴些,但對于低碳水化合物的減肥者們都是盤中圣品,在減肥的同時,給予豐富的維生素和微量元素以補充減肥期間維生素的攝入不足。



食材:蘆筍1把,青椒1個,紅椒1個,大蒜4瓣


1.準備好材料,然后去掉蘆筍下面根部老的部分,用削皮刀削去外面的老皮,清洗干凈。


2.青紅椒分別去籽洗凈后切成細絲,大蒜拍碎切成末,蔥白切成細絲。


3.取一鍋,倒入適量水,煮開后加入少許鹽,再滴入幾滴油,先把蘆筍根部放入焯30秒后再放入頭部焯燙30秒后撈出過涼。


4.調好一碗料汁,碗中加入2勺昆布醬油加適量白砂糖攪拌均勻。把過涼的筍撈出瀝干水分后碼入盤中,放上青紅椒絲和蔥白絲。


5.鍋中倒入適量油,放入蒜末煸炒出香味后關火。把準備好的料汁淋在蘆筍上面,再把蒜末油澆在上面就可以了.


第三道:【萵筍炒山藥】


推薦理由:吃山藥不會讓人長胖,相反山藥還有減肥的作用,山藥含有豐富的纖維,容易讓人產生飽腹感,從而控制食欲,而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動,對便秘型肥胖相當有好處。山藥的營養價值是比較高的,熱量低,100克山藥熱量僅僅57大卡,就算吃多了也不會容易發胖。



食材:山藥1根、萵筍1根、辣椒1個、木耳適量、玉米粒適量


1.山藥一根,去皮后切片,裝到碗里后加清水泡著,避免氧化變黑,再來一勺白醋,口感會更清脆。對山藥過敏的記得戴上手套操作哦!


2.萵筍一根,去皮后切片,稍微的厚一點點就可以,吃起來會更脆嫩。


3.再準備一個紅辣椒配色,切片就行。接著起鍋燒水,水開加一勺油,然后把山藥、萵筍、辣椒倒進來焯水,再來一把玉米和一把木耳,一起焯水一分鐘。


4.斷生后撈出來再過一下涼水,顏色會更翠綠、撈出來瀝干水分備用。

5.起鍋熱油,下蔥蒜爆香,把炒焯好水的萵筍山藥等食材都倒進來。大火翻炒均勻后調味兒,鹽、雞精、糖,繼續翻炒一分鐘入味兒。最后加一勺淀粉水勾芡收汁,快速翻炒30秒就可以出鍋了。


第四道:【青椒綠豆芽炒豆腐絲】


推薦理由:綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,綠豆芽性涼,清暑,利尿,富含粗纖維,可加快腸胃蠕動,瘦身減脂。



食材:綠豆芽,小蔥,青椒,豆腐絲


1.把綠豆芽摘洗干凈,瀝干水分備用。


2.小蔥切碎,青椒切絲,豆腐絲用開水燙去豆腥味備用。


3.鍋里倒油,先放入小蔥炸香,再放入綠豆芽翻炒,再倒入青椒,炒至斷生,加入豆腐皮,炒熟后,加鹽和味精調味,出鍋裝盤。

第五道:【紅燒冬瓜】


推薦理由:因為冬瓜中含有的營養物質能控制糖類轉換成脂肪,脂肪堆積這樣的情況就會在身體中被阻止,從而起到減肥的作用。另外冬瓜中有豐富的膳食纖維,能幫助身體減脂。從冬瓜的藥用價值講,冬瓜還能解熱利尿,幫助排毒通便。



食材:冬瓜,小蔥適量


1.將冬瓜去皮,切塊。鍋中放入橄欖油,將冬瓜炒軟,如果不容易軟就加水,燉煮到軟爛。


2.加入調味品和老抽,上色提味。最后出鍋前撒一把小蔥更漂亮。tips:冬瓜利尿減肥,我們最好一周多吃幾次。


第六道;【涼拌雞絲


推薦理由:雞肉營養低脂,是減肥人士最愛的肉類,這道涼拌雞絲食材全都是常見的,雞胸肉煮好晾涼撕成絲,料汁一澆,色香味俱佳。



食材:雞胸肉1塊,胡蘿卜1根,芹菜桿2根,青蒜苗4根,豆腐皮(千張)適量

1. 雞胸肉清洗干凈后入煮鍋中,蓋上蓋子,中大火煮10分鐘左右,筷子能輕松扎透肉厚的地方就可以關火;煮熟后撈出晾到溫熱時就手撕成細絲,越細就越入味;

2. 煮雞肉的時候來處理一下配菜:胡蘿卜刮外皮,將其和芹菜桿、嫩青蒜苗、豆腐皮洗凈;胡蘿卜、芹菜分別切細絲,青蒜苗切寸段,豆腐皮切絲;

4. 將所有處理好的食材放入大碗中;用生抽、醋、鹽、白糖、辣椒油調一碗料汁,沒有太嚴格的比例,白糖是用來提鮮、中和醋的味道;將料汁均勻淋在雞絲材料上,拌勻即可食用。

本文轉載自網絡,版權歸原作者所有,如侵犯您的權益請聯系wyl860211@qq.com,我們將第一時間刪除。

最新資訊

熱門新聞

猜你喜歡

中文字字幕在线中文乱码2019