減肥用,用五谷雜糧粉代餐,效果竟然那么好!
最近,后臺有人問:某某牌子的五谷雜糧粉能代餐嗎?
今天咱們就來聊一聊五谷雜糧粉吧!
五谷雜糧粉能吃嗎?
本著一個吃貨的良知,只要毒不死自己,都可以吃,能毒死自己的,其實也可以稍微嘗嘗!
五谷雜糧粉自然也是可以吃的辣!
雖然我不吃,原因是不喜歡五谷雜糧粉糊糊的口感,并且覺得沒有必要。
但是,從營養的角度來說,五谷雜糧粉用來代餐還是挺不錯的!
雜糧比米飯饅頭含有更多的膳食纖維、維生素和礦物質,即使打磨成了粉,也是要比米面好一些的!
雜糧粉的GI值比較高?
如果說五谷雜糧粉有缺點的話,大概就是谷物磨成粉末之后,會更容易被消化,GI值會升高,飽腹感會降低。
很多人因為這個原因,覺得吃雜糧粉不能減肥。
其實即使磨成粉,雜糧粉的GI值也依舊比米面要低,減肥中哪種食物好,不是絕對值,而是相對值!
相比于米面等主食,雜糧粉要更減肥!
吃雜糧粉不如吃雜糧
一碗50克左右的大米,煮成白米飯之,和50克雜糧粉沖泡成的雜糧糊糊相比,熱量其實差不多都是180大卡。
但是五谷雜糧粉中所含有的營養素會更多,膳食纖維也更多點,吃起來也比米飯容易飽、不容易餓。
再加上,雜糧粉對于不做飯的學生和上班族來說更簡單方便,所以用雜糧飯來代替米飯對這些人是最好的選擇!
當然,雜糧粉相比于雜糧,還是要差一點的,相比之下天然雜糧比雜糧粉要更適合減肥,這就是為什么我說自己沒必要吃雜糧粉的原因。
簡單總結,在減肥中按優劣順序排列,天然雜糧>雜糧粉>米面。
雜糧VS雜糧粉怎么吃最合理?
雜糧粉可以直接在X寶買,也可以自己按照比例打成粉,比自己在網上買的代餐餅干等更實惠、健康。
三餐的主食不建議只吃雜糧或者雜糧粉,只用于偶爾替換米面,具體操作如下:
如果早餐選擇吃雜糧,可以安排:40g雜糧粉(雜糧)+200ml純牛奶+1個雞蛋;
如果選擇在午餐或者晚餐時候吃雜糧,可以安排:40g雜糧粉(雜糧)+50克(豆腐、魚蝦)+200克蔬菜。
操作上還是非常方便的,而且營養豐富,對于減肥還是有一定幫助的!
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