109歲老人從不犯心血管病,只靠一道家常菜!人人可復制~

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廣西106歲的葛桓生老人(下文簡稱“葛老”)身體很好,很少患病,感冒時,往往吃幾片藥就好了。就連高血壓等心腦血管病都遠遠地躲著他。


(圖為葛桓生老人,圖片來自《健報》,作者:趙含章。)


大家都知道,心血管疾病是中老年人健康的第一大殺手,可葛老卻能做到100多年“從不犯心血管病”。據了解,葛老的秘訣就藏在“五個一”里,尤其是他最愛的一道菜!


葛老的這套養心血管長壽秘訣非常適合中老年朋友們,并且操作簡單,可以直接復制!


一道好菜:胡蘿卜燉肉
降血脂、降血壓


葛老最愛吃燉爛的紅燒肉。他不吃營養品,肉、雞蛋就是他的補品。

很多中老年朋友可能會疑惑:吃肥肉不會引起肥胖和高血壓嗎?


對此,中國科學院遺傳與發育生物學研究所教授洪興華解釋說:老人不應拒絕肥肉,吃燉得熟透了的肥肉(燉兩小時左右),可以降血脂、降血壓、降膽固醇。


最健康的做法是用紅蘿卜燉,最后放點紅酒。




一種好水果:葡萄
阻止血栓形成

葛老最愛吃的水果是葡萄,每到夏季就會買上許多,釀幾瓶葡萄酒。

國家二級公共營養師張玲表示,葡萄本身有一定的食療價值。法國科學家研究發現,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。


葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,具有抗衰老的功效,并可清除體內自由基;葡萄中含有的抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。




一個好動作:每晚泡腳
對心血管有好處

葛老每晚泡腳半個小時,泡腳的同時會用毛巾熱敷腦袋。


湖北省中醫院推拿康復科主任趙焰說,經常熱水泡腳可使足部的血液流速和流量增加。所以,熱水泡腳不僅祛濕還能提高睡眠質量,對心血管也有一定好處。


泡腳時水溫應在40℃為宜,可根據自己的身體狀況適當進行調節,泡腳時間不宜過長,以15—30分鐘為宜,時間太長,容易增加心臟負擔,再就是飯后半小時不宜泡腳。




一個好習慣:從不吃撐
預防心血管疾病

葛老吃飯時,從來不會吃撐,即使美食很誘人,兒女勸他多吃點,他都要堅持控制食量,決不會吃得很飽。


人在吃完飯后,心臟輸出的血流會大量聚集到胃腸部位來幫助消化,如果吃太飽,則會導致冠狀動脈血流減少,心肌供血不足,從而誘發心血管病。


中央保健委員會會診專家范利提醒,不是吃得越多,越能吃越好,一定要控制食量,掌握好度,這很重要。


尤其是老年人、心臟不好的人,不要吃飽,七分飽最好。要限制食鹽攝入,少食鹽等于補鈣。



百歲老人的這五大好習慣成就了他從不犯心血管病的秘訣,看完之后是不是覺得很簡單,你也可以做到?如果你真去做了,相信你也能告別心血管疾病,健康長壽!


好方法一定要推薦給身邊的朋友,大家一起健康活過100歲!


來源:新老人



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