黃瓜能減肥嗎?
綜合訓練器排名日期:2022-04-25
23:51
黃瓜(又稱“刺瓜”)是北方普遍的稱法,南方大多稱它為“青瓜”。顏色碧綠,頂上帶花,獨有一股清香味,在炎熱的夏天里,涼拌或清炒,很是開胃。
中醫認為,黃瓜性涼,味甘,入肺、胃、大腸經,可清熱利水、解毒消腫、生津止渴,可治療身熱煩渴、咽喉腫痛、小便不利等疾病。
《本草綱目》中有記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
有不少人喜歡生吃黃瓜,清涼可口,但是難免會吃到一股苦澀味。這苦澀的口感主要是源于丙醇二酸,這是黃瓜比較獨特的一種成分。
它可以抑制糖類物質轉變成脂肪,利于控制體重和減肥。
所以,黃瓜是很好的減肥食物。
常吃黃瓜,除了有助于減肥,還有很多好處,比如:
1.補充水分
黃瓜水分達90%以上。夏天,啃上一根,解渴又清爽,不要太舒服。
2.補充維生素。
黃瓜含有維生素A、維生素C、維生素K。
3.美容。
黃瓜富含水分,而且黃瓜中的有一種酶,有很強的生物活性,增強皮膚的氧化還原作用,能有效地促進機體的新陳代謝。小仙女們,有空可以敷黃瓜,又美容,又經濟。
4.保持眼睛活力。
黃瓜具有抗炎特性,對眼袋、和眼腫有幫助。曠慧平常眼睛累,干澀,都會用黃瓜敷下,非常清香舒服。
5.防酒精中毒。
應酬多的朋友,建議每天一根,可以醒酒預防酒精中毒哦。
黃瓜怎么吃呢?
建議是生吃,營養流失最小。
建議,洗干凈,用鹽水泡十幾分鐘,沖洗干凈后,帶皮吃。減肥的小仙女們要注意,一定要帶皮吃,因為丙醇二酸在黃瓜的果皮上果肉瓤里。
當然也可以榨汁、涼拌、做菜。
溫馨提示:挑選黃瓜,要選擇帶刺,有點扎手的,這樣的黃瓜才新鮮,吃起來脆。
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