喝茶養生有講究,腎友喝對了嗎?
茶的功效
關于茶的功效,古今都有研究。喝茶能調心養心?!冻圆桊B生記》中記載“五臟之中,心臟為君主,五味之中,苦味為上首,故心臟受此味,心臟興則諸臟安”?!侗静菥V目》亦記載:“茶苦而寒,最能降火,火為百病,火降則上清矣?!敝嗅t認為,心主神明,而火熱多擾神明,而茶多為苦味,苦清心火,故適當喝茶可治心火。
現代研究表明茶葉中的茶多酚能夠有效減少脂肪在血管壁的堆積, 保護血管內皮細胞,降低動脈粥樣硬化的發生率,有抗凝抗血栓等作用,可通過降低血液黏度防止血小板粘附和提高抗凝作用,有效改善腎血流和腎小球基底膜通透性從而減少血栓形成,對預防腎病的進展和惡化有一定作用。
正確喝茶小知識
盡量避免空腹喝茶
由于空腹喝茶時,腹中無物,茶堿吸收速度較快,會產生一時性腎上腺皮質功能亢進癥狀,容易出現心慌的癥狀。
酒后不喝茶
茶能解酒是一直以來存在的誤區,酒后喝茶不僅不能解酒,還有可能傷腎。因為酒中的酒精會轉化成乙醛,茶葉中的生物堿利尿作用較強,使得具有毒性的乙醛還沒來得及分解就會進入腎臟,從而會對腎臟產生損害而傷腎。
盡量少喝濃茶
《飲茶訣》中記載:“溫茶淡飲最養人?!睘槭裁葱枰鹊杓皽仫嬆??茶葉中含有多種生物堿,其中所含的咖啡堿具有興奮中樞神經系統的作用。茶越濃,所含的咖啡堿則越多,對人體的刺激性越大,對心腦血管產生的危害就越高。
此外,喝茶時溫度不可太燙,太燙的茶容易損傷人體的食道,增加患食道癌的風險。
中醫認為,人體體質有寒熱之別,而茶性亦有涼溫之分,體質不同,喝茶的類別亦不同。體質偏熱之人,應喝涼性的茶,而體質偏虛寒之人,應喝溫性的茶。
綠茶屬未發酵茶,性涼而微寒,可清熱解暑、生津止渴。綠茶入肝,肝主疏泄,開竅于目,因而綠茶可調暢情志,亦可清肝明目。因為綠茶是未發酵茶,最大程度上保留了嫩葉中的天然成分,提神作用較優。綠茶茶性偏寒,因而脾胃較弱的人不可貪飲。
紅茶屬于全發酵茶,紅茶色紅入心,與心相對應,中醫講心主血脈,紅茶性溫,紅茶可以溫補心陽、溫通經脈、溫養脾胃?,F代研究發現紅茶的抗氧化劑更多,對心臟很有益,飲用紅茶可以降低心臟病發病風險。紅茶具有暖胃益脾的作用,所以適合虛寒體質的人飲用。脾胃虛弱的人,喝紅茶時可加點奶,可以起到一定的溫胃作用。
腎友喝茶小知識
腎友可以喝茶嗎?
研究表明,茶葉中含有豐富的抗氧化物質,如茶多酚就是一種高效的自由基清除劑,具有抗炎、抗氧化及神經保護作用,對于抑制腎臟的炎癥反應具有一定的作用。
腎友該怎么喝茶?
根據個人體質選擇茶葉,體質偏熱的腎友可以選擇綠茶,而體質偏寒或者脾胃虛弱的腎友就可以選擇喝紅茶。
宜喝淡茶為主,避免喝濃茶。濃茶,就是茶葉放的太多,口味過于苦、澀的茶。從顏色上看,很濃不剔透,而且茶涼了以后會飄一層茶油在上面。從味道上看,很苦也失去了茶葉的那種清淡的香甜。
平常容易失眠的腎友應該避免在睡前喝茶,因為茶中的咖啡因會使人興奮,容易加重失眠。不能使用茶水代替喝藥的溫開水,因為茶水中含有多種氨基酸、維生素、無機鹽類、鞣酸、揮發油,以及咖啡因、茶堿等生物堿類,這些物質會和某些藥物產生相互作用。因此,飲茶應該和吃藥的時間間隔一個小時以上,這樣可以減少茶與藥物的相互作用。
此外,出現水腫的腎友不建議多喝茶,要嚴格控制攝水量。
喝茶對血鉀、血磷有影響嗎?

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